Namaz od suncokreta

suncokret_namaz

½ šolje suncokreta (može sve sirov, a može pola pečen, a pola sirov)
½ šolje kuvanog prosa kuvati u 1 ½ šolje vode, (ili umesto prosa kuvati integralni pirinač ali onda se doda ½ glavice crnog luka)
½ limuna
majčine dušice i majorana po ukusu
2 češnja belog luka
1 kašičica soli
Sve ovo izmiksati, voditi računa da proso bude vruć, ne treba ga hladiti. Kad smo izmiksali, može da se doda 1 kašičica, maslinovog ulja i malo vode ako je gusto.